Guinness Storehouse se nachází přímo v srdci St. James's Gate Brewery, pivovaru, kde se od roku 1759 vaří nejznámější černé pivo. Každé irské dobrodružství začíná právě na tomto luxusním místě.
Celý svět zná silné černé pivo hořko-sladké chuti s kvalitní bílou pěnou. Pokud máte chuť dozvědět se o tomto lahodném moku více, nejlépe uděláte, vydáte-li se přímo do Dublinu, do sedmipatrového návštěvnického centra Guinness Storehouse.
Seznamte se s irským děditstvím, bohatou historií a jedinečnou kulturou v sedmipatrovém Guinness Storehousu.
Přízemí patří samotnému vniku luxusního piva, ke kterému jsou zapotřebí 4 hlavní ingredience: voda, ječmen, chmel a kvasnice. První patro je zasvěceno příběhu Arthura Guinnessse, zakladatele pivovaru, po němž je pivo pojmenováno. V dalších patrech čeká na návštěvníky ochutnávka několik druhů piv i pohled do historie na 80letý vývoj reklamy piva Guinness.
Aby byl Guinness Guinnessem, musí se umět dobře natočit. I to je součástí interaktivní prohlídky. V budově se nachází také otevřená kuchyně, kde si můžete dát luxusní speciality šéfkuchaře. Co však je jedno z neméně slavných lákadel Storehousu, je jeho Gravity Bar, jenž leží nad střechami starého Dublinu a poskytuje luxusní výhled na celé město.
Budova, ve které se Guinness Storehouse nachází, byla postavena v roce 1902 ve stylu Chicagské architektonické školy. Jednalo se vůbec o první vícepodlažní budovu s ocelovou konstrukcí v Irsku a byla používána jako kvasírna St. James's Gate Brewery.
V roce 1997 se rozhodlo z budovy udělat luxusní návštěvnické centrum Guiness Storehouse. Redesignu budovy se ujala britská designérská společnost Imagination společně s irskou architektonickou firmou RKD. O 3 roky později byl Storehouse otevřen veřejnosti. V roce 2011 ho poctil svou návštěvou Barack Obama a také královna Alžběta II s princem Philipem v rámci své státní návštěvy v Irsku.