Jen naprosto čerstvé suroviny, to je mantra místních šéfkuchařů.
Restaurace v Nádražní ulici na pražském Smíchově nabízí dynamické pojetí asijské kuchyně. Z nejnovějších trendů vybírají ty nejlepší. Zároveň v menu zachovávají nejoblíbenější jídla stálých zákazníků. Ochutnat tu můžete luxusní originální asijské suroviny, jako jsou takuan (ředkev), unagi (úhoř) a různé druhy řas a koření. Vybrané druhy ryb tu navíc zpracovávají ručně. Pokud vám sushi nic moc neříká, kuchaři vám rádi nabídnou zeleninové rolky, rolky s tepelně upravenou rybou a další asijské speciality, jako nudle, různé druhy teppanyaki a polévky.
Interiér restaurace je asijsky přímočarý a jednoduchý. Použité barvy – červená, hnědá a bílá – ničím neruší, naopak příjemně korespondují se servírovanými jídly.
Galerie (6)
