Manifesto na Smíchově otevřelo! Ekofriendly, s bazénem a tunou jídla

První den otevření jsme si nemohli nechat ujít, i když počasí tomu moc nepřálo. Gastronomický koncept Manifesto Market oživil nevyužívaný dvůr secesní budovy Národního domu z 19. století, vlastně jeho parkoviště. Dům čeká rekonstrukce. Než se tak ale stane, život mu dočasně vdechne  pulzující market. Ten se pak prý podle organizátorů přesune na jiné místo Prahy 5, která pomalu ale jistě dostává nový ráz.  Buď to bude na konci roku 2019 nebo začátkem roku 2020.

Boule až za ušima

Pokud jste jedlíci nebo gurmáni nebo prostě jen rádi zkoušíte nové věci, budete mít při návštěvě doslova boule za ušima! Tohle Manifesto nabízí neobyčejné luxusní gastronomické zážitky - stánky tu mají finedingové restaurace jako Zátiší Group nebo Sasazu. 

Prodej pozemku 1200 m2, Praha, Praha 5

Zobrazit nemovitost

Milovníci jídla do ruky a ve stoje, tedy street food si pochutnají na dobrotách od PokeHaus, The Craft nebo Faency. Pop-up kuchyni si zde otevřela také panasijská restaurace Nebu. 

„Vytváříme koncept, v jehož středobodu je pivní kultura a umění českých sládků, a zaměřili jsme se na nejvyšší kvalitu a rozmanitost. Jde nám také o širší dopad, snažíme se vyvolat hlubší změnu v městském prostoru, do něhož vstupujeme. Chceme přetvořit zanedbaná místa nebo oživit taková, kde se nacházíme. Cestou k tomu jsou unikátní a zapamatovatelné zážitky,“

řekl zakladatel marketu Martin Barry, který se nechal inspirovat v zahraničí - v New Yorku a v Montrealu.

Bazén

Nenajde se snad nikdo, kdo by neocenil ve vedrech krásný vodní prvek. Sice to není na úplné koupání, ale osvěžení nohou je vítaným zpestřením. Barry na celkovém zjevu spolupracoval s architektonickým duem Chybík + Krištof a ti přišli na to, že hladina funguje také jako zrcadlo historické fasády, což dodává zašlé budově nový punc.

Když náhodou budete chtít chvíli posedět po dobrém jídle, nechat odpočinout plnému bříšku, ale i u toho něco dělat, aby se neřeklo, můžete po vodní hladině pouštět, podobně jako v pařížských zahradách, ručně vyráběné plachetnice ze dřeva, které jsou zde k zapůjčení.

Manifestu dáváme palec nahoru, je to skvělé pulzující místo s vynikajícím jídlem, pitím a všímavým designem. Najdete zde subtilní piknikové lavice pro šest osob vyrobené ze dřeva a oceli. Prostor je vybavený bytelnými betonovými koši na tříděný odpad a okolo bazénu jsou lehátka.

Eko friendly

Stejně jako na Florenci, i zde je vše eko friendly. Celý market napájí elektřina z obnovitelných zdrojů. Elektřina je generovaná v Česku drobnými výrobci z větru, slunce a vody. Jediný rozdíl mezi těmito dvěma markety je v tom, že na Smíchově je jen jídlo a pití, na Florenci i pár designových obchůdků s oblečením nebo taškami. Jinak i zde platí, že nepotřebujete peníze, vše se platí bezhotovostně, nekouří se tu a pejsci musí být na vodítku.

Můžete se těšit také na živá hudební vystoupení a zábavy. Ta bude pod širým nebem a zdarma. Jako první vystoupili umělci zpěvačka Zea a DJ Sta.