Archivní vína si zaslouží luxusní vinné sklepy
Luxusní domácí vinné sklepy jsou chloubou mnoha domů a mohou se stát jedinečnou místností, ve které si můžete příjemně posedět. Mohou představovat velkolepé podzemní jeskyně i elegantní a moderní skladovací prostory. V každém případě by se v nich měla odrážet funkčnost a estetika.
Luxusní interiéry sklípku
Vinný sklípek, to je místnost, na kterou si praví milovníci vín dávají hodně záležet. Nejčastěji se využívá kombinace dřeva, cihly a kamene a fantazii se meze nekladou. Luxusní prostory jsou často doplněné uměleckými díly: obrazy, sochy nebo plastiky dokonale ladí se sofistikovaností celého prostoru.
Luxusní vinotéky a vinné sklípky najdete v řadě exkluzivních resortů a hotelů, kde můžete brát inspiraci pro vytvoření toho vlastního. Výjimkou nejsou ani takové, které dosahují výšek až několik metrů a pro vybrané víno se musí číšník dostat speciálním výtahem.
V hotelu Radisson Blue na letišti Stansted najdete naprosto unikátní vinný bar Angel's Wine Tower Bar, který dosahuje výšky desítek metrů a víno vám servírují akrobatky za doprovodu unikátního představení. Nechali byste si to u sebe doma také líbit?
V jakém prostředí uchovávat víno
Kvalitní víno by se mělo uchovávat v prostředí, kde je tma a vzdušná relativní vlhkost by měla být v rozmezí 65-80 %. Při nižší vlhkosti může luxusní víno oxidovat a zátky vysychat, při vyšší naopak zátky i etikety plesniví. Teplota vinného sklepa by se měla pohybovat od 8 do 12 °C, výjimečně může být až 16 °C.
Přemýšlíte-li o vybudování vlastního vinného sklepa, nechte se inspirovat luxusními interiéry, které najdete v naší galerii.
